Art.-Nr. 300021

HL-Uniback

Hochkonzentriertes allround-Backmittel für trockene Teige und gutes Volumen. Einsatz in Brot, Brötchen und Feinback.

Gebinde:10kg
Zugabe:0,3 bis 1%
Paletteninhalt:60 x 10kg
Zutatenliste:Dinkelmahlerzeugnisse, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure