„Brot ist das neue Filet“

„Brot ist das neue Filet“

5. November 2020

Salinenverein liefert dem Back-Experten Hellmich grobes Salinensalz für ein ganz besonderes Brot

„Brot ist das neue Filet“

Von Klaus Dierkes

RHEINE. Mit seinem handgeschöpften Salinensalz ist Jules Vleugels, Vorsitzender des Fördervereins Saline Gottesgabe, vor vielen Jahren in eine echte Marktlücke gestoßen. Mittlerweile kennt fast jedes Kind in Rheine die handbedruckten Leinensäckchen mit dem groben Gourmet-Salz. Und selbst auf Messen oder Hansetagen in Bremen, Lübeck oder Osnabrück werden die Salzsäckchen den Mitgliedern des Fördervereins regelmäßig aus den Händen gerissen. […]

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Quelle: Münsterländische Volkszeitung, 6.3.2018, Monika Koch (Autor), © Altmeppen Verlag GmbH & Co. KG , alle Rechte vorbehalten

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