Erinnern Sie sich noch an die Zeit, als es nur ein Sorte Brötchen gab? Lange ist es her! Heute erwarten die Kunden ganz selbstverständlich eine große Auswahl von Backwaren, die ihrem individuellen Geschmack entsprechen. Das gilt besonders an den Festtagen: Gerade zu Weihnachten wollen viele Gastgeber kein einfaches Weißbrot anbieten, sondern eine Spezialität, zu der man eine kleine Geschichte erzählen kann.

Deshalb ist unser Baguette mit Süßkartoffeln perfekt für den festlich gedeckten Tisch. Es verbindet einen rustikalen Teig aus Weizen und HL-Hartweizengranulat mit einer herzhaften Malznote und äußerst leckeren, exotischen Süßkartoffelstücken.

Wussten Sie übrigens, dass die Süßkartoffel in den USA zum gesündesten Lebensmittel der Welt gewählt wurde? Sie enthält viele wertvolle Nährstoffe, die in unseren schonend getrockneten HL Süßkartoffeln noch einmal siebenfach konzentriert sind. Süßkartoffeln sind also nicht nur geschmacklich ein Erlebnis – sie sind ein echtes Superfood!

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